Selasa, 01 Januari 2013



Tema : Pengembangan Wisata Sejarah Pabrik Gula  : Potensi Bisnis dan Model Pemasarannya.

Berwisata Sekaligus Lebih Mengenal Sejarah Pabrik Gula

Gula merupakan suatu bahan yang tentunya sudah familiar bagi seluruh masyarakat Indonesia khususnya, dan seluruh masyarakat dunia tentunya. Dimana gula adalah bahan yang digunakan oleh orang sebagai pemanis bahan makanan lain agar makanan tersebut memiliki rasa yang manis. Tidak hanya makanan tetapi sebagai bahan pelengkap untuk menikmati minuman seperti teh, kopi, susu, dan minuman lainnya. Seperti yang kita ketahui bahwasannya gula terbuat dari tanaman tebu yang diolah dengan proses yang panjang di beberapa pabrik gula yang tersebar di seluruh daerah-daerah Indonesia. Akan tetapi kebanyakan dari orang awam seperti kita tentunya tidak mengetahui proses dari pengolahan tanaman tebu itu sendiri hingga menjadi gula bubuk yang telah kita konsumsi setiap harinya. Selain tidak mengetahui proses dari pengolahannya, saya yakin masyarakat awam masih banyak juga yang masih belum mengetahui sejarah perkembangan industri pabrik gula yang telah tersebar di seluruh pelosok negeri ini. Meskipun kebanyakan masyarakat awam mengetahui bahwasannya pabrik-pabrik gula yang telah sekian lama berdiri  merupakan peninggalan penjajahan Kolonial Belanda.
Seiring dengan berkembangnya zaman, industri pabrik gula mengalami pasang surut yang disebabkan oleh berbagai faktor yang menghambat kelancaran produksi. Misalnya kurangnya bahan baku untuk pembuatan gula, lahan pertanian yang digunakan untuk menanam tanaman tebu semakin sempit, dan masih banyak lagi kendala lainnya. Oleh karena itu,  dengan adanya “Pengembangan Wisata Sejarah Pabrik Gula” yang merupakan salah satu dari sekian banyak gagasan yang perlu dikembangkan agar pabrik gula memiliki nilai lebih yang dapat diunggulkan selain dari hasil produknya,  tentu wisata pengenalan sejarah pabrik gula juga cukup menarik untuk  dibuat  sebagai bisnis pariwasata  yang cukup berpotensi.
Adapun ide-ide yang saya gagas  yang terkait dengan “Pengembangan Wisata Sejarah Pabrik Gula” yaitu antara lain :
1.      Memberikan “Branded”  pada Pariwisata Seajarah Pabrik Gula
Yang dimaksud dengan pemberian “branded”  ini yaitu pemberian nama pada wisata sejarah pabrik gula itu sendiri, adapun tujuan pemberian “branded” ini untuk memberikan kesan pembeda dengan wisata sejarah lainnya seperti halnya museum yang melulu di dalamnya terdapat peninggalan-peninggalan masa sejarah. Selain itu, “branded” juga memiliki pengaruh yang cukup besar pada wisatawan yang akan berkunjung maupun yang telah berkunjung pada wisata sejarah pabrik gula ini, karena branded-nya yang telah melekat pada wisatawan tersebut sehingga sulit untuk melupakan kesan yang telah didapat setelah kunjungan. Branded yang saya ajukan untuk wisata sejarah pabrik gula ini yaitu WIRAPALA dimana singkatan dari Wisata Sejarah Pabrik Gula. Alasan saya memberikan branded tersebut agar lebih memudahkan ,lebih mempersingkat sehingga mudah untuk diucapkan serta mudah untuk diingat oleh semua orang atau wisatawan.
2.      Pemanfaatan Lokasi Pabrik
Pada pabrik-pabrik gula yang tersebar di Indonesia tentunya berada di daerah-daerah yang memiliki letak geografis yang berbeda. Oleh karena itu, menjadi point tersendiri dalam pengembangan wisata sejarah pabrik gula tersebut dengan memanfaatkan lokasi pabrik, saya ambil contoh misalnya letak pabrik yang berada di dekat aliran sungai ataupun kontour dari pabrik yang berbentuk bukit misalnya. Pada areal pabrik tersebut bisa ditambahkan dengan wahana perahu goes yang juga bisa menarik minat untuk wisatawan yang datang berkeluarga serta bisa juga ditambahkan dengan kegiatan outbound untuk anak-anak maupun untuk dewasa. Dengan memaksimalkan pemanfaatan lokasi pabrik serta adanya penambahan wahana tersebut diharapkan agar para wisatawan setelah melakukan kegiatan tournya keliling pabrik tidak merasa bosan dan merasa betah berada di areal pabrik.
3.      Menghidupkan Peninggalan-Peninggalan Zaman Kolonial Belanda
Seperti yang kita ketahui sendiri bahwasannya pabrik-pabrik gula yang tersebar di seluruh Indonesia tersebut merupakan peninggalan bekas penjajahan Kolonial Belanda. Banyak sekali peninggalan belanda yang perlu direkonstruksi agar terjaga keorisinilannya sehingga nampak seperti pada zamannya. Peninggalan-peninggalan tersebut yaitu bangunan-bangunan dari pabrik yang masih utuh, mesin-mesin penggilingan, dokumentasi, arsip-arsip, serta furniture yang melengkapi kantor di pabrik gula tersebut agar ditata semenarik mungkin guna lebih menarik wisatawan. Selain itu yang perlu dihidupkan lagi yaitu alat transportasi pengangkut tebu berupa kereta uap. Hal yang harus diperhatikan disini yaitu membangun kembali lori sebagai jalur kereta. Dengan adanya kereta uap ini akan menambah nilai plus untuk pariwisata ini karena pengunjung bisa dibawa keliling melintasi areal persawahan hingga menuju pabrik kembali. Apalagi jika lokasi pabrik kebetulan memiliki panorama persawahan yang cukup bagus sudah barang tentu akan menambah nilai positif lainnya.
4.      Tour Guide ala Kolonial Belanda
Untuk mengelilingi seluruh areal pabrik hingga ke dalam proses pengolahannya dibutuhkan tour guide yang memandu para wisatawan agar wisatawan bisa mengetahui secara detail mengenai sejarah serta perkembangan dari pabrik gula tersebut. Agar lebih menarik lagi tour guide yang memandu para wisatawan dikhususkan mengenakan pakaian ala Kolonial Belanda. Dengan adanya pemandu tersebut diharapkan alur dalam jalannya kunjungan tersebut dapat diatur sedemikian rupa sehingga wisatawan yang berkunjung dapat terarah dengan baik.
5.      Pembuatan Handicract Mengenai Pabrik Gula Tempo Dulu
Setelah para wisatawan mengunjungi pabrik dan telah banyak mengetahui seluk beluk mengenai sejarah pabrik gula dari tour guide tentu belum afdhol kalau belum membawa oleh-oleh mengenai pabrik gula. Handicraft tersebut bisa berupa kaos dengan gambar bangunan-bangunan pabrik, dokumentasi pada zaman Kolonial Belanda, selain itu bisa berupa gantungan kunci, mug, topi, dan kerajinan lainnya yang berhubungan dengan sejarah pabrik gula tersebut. Dengan adanya handicraft tersebut menjadi nilai tambah juga karena untuk mendapatkan handicraft tersebut hanya diperoleh di pabrik gula tersebut dan hanya dijual di areal pariwisata. Artinya hak paten dari pabrik gula itu sendiri. Untuk penjualan handicraft tersebut bisa dilakukan di dalam areal pabrik itu sendiri.
Untuk strategi promosi yang harus dilakukan yaitu pabrik gula memang harus bekerja sama dengan pihak pemerintahan guna memperoleh dukungan lebih mengenai wisata sejarah pabrik gula tersebut, penyebaran informasi mengenai adanya wisata tersebut melalui berbagai media terutama media internet dengan pembuatan website mengenai wisata tersebut, untuk tahap awal bisa bekerja sama juga dengan lembaga pendidikan terutama pada Perguruan Tinggi dimana banyak Mahasiswa yang melakukan kegiatan magang pada instansi-instansi tersebut yang bisa juga digunakan sebagai media penyampaian informasi, kemudian dengan mengikuti berbagai even yang diselenggarakan oleh pemerintah setempat dengan memperkenalkan wisata sejarah tersebut,  dan melalui kemasan produk juga bisa digunakan sebagai promosi untuk  pemberitahuan kepada konsumen bahwasannya pabrik gula memiliki wisata sejarah yang cukup menarik untuk dikunjungi.
Demikian sedikitnya gagasan yang saya berikan untuk Pengembangan Wisata Sejarah Pabrik Gula. Semoga bisa digunakan sebagai wacana dalam proses pengembangannya sehingga Pariwisata Pabrik Gula dengan berbasis sejarah peninggalan Kolonial Belanda bisa lebih dikenal oleh berbagai masyarakat luas baik dalam negeri maupun luar negeri.

Created by :
Rofi Romadhani