Tema : Pengembangan Wisata
Sejarah Pabrik Gula : Potensi Bisnis dan
Model Pemasarannya.
Berwisata
Sekaligus Lebih Mengenal Sejarah Pabrik Gula
Gula
merupakan suatu bahan yang tentunya sudah familiar bagi seluruh masyarakat Indonesia
khususnya, dan seluruh masyarakat dunia tentunya. Dimana gula adalah bahan yang
digunakan oleh orang sebagai pemanis bahan makanan lain agar makanan tersebut
memiliki rasa yang manis. Tidak hanya makanan tetapi sebagai bahan pelengkap
untuk menikmati minuman seperti teh, kopi, susu, dan minuman lainnya. Seperti
yang kita ketahui bahwasannya gula terbuat dari tanaman tebu yang diolah dengan
proses yang panjang di beberapa pabrik gula yang tersebar di seluruh daerah-daerah
Indonesia. Akan tetapi kebanyakan dari orang awam seperti kita tentunya tidak
mengetahui proses dari pengolahan tanaman tebu itu sendiri hingga menjadi gula
bubuk yang telah kita konsumsi setiap harinya. Selain tidak mengetahui proses
dari pengolahannya, saya yakin masyarakat awam masih banyak juga yang masih
belum mengetahui sejarah perkembangan industri pabrik gula yang telah tersebar
di seluruh pelosok negeri ini. Meskipun kebanyakan masyarakat awam mengetahui
bahwasannya pabrik-pabrik gula yang telah sekian lama berdiri merupakan peninggalan penjajahan Kolonial
Belanda.
Seiring
dengan berkembangnya zaman, industri pabrik gula mengalami pasang surut yang
disebabkan oleh berbagai faktor yang menghambat kelancaran produksi. Misalnya
kurangnya bahan baku untuk pembuatan gula, lahan pertanian yang digunakan untuk
menanam tanaman tebu semakin sempit, dan masih banyak lagi kendala lainnya.
Oleh karena itu, dengan adanya “Pengembangan Wisata Sejarah Pabrik Gula”
yang merupakan salah satu dari sekian banyak gagasan yang perlu dikembangkan
agar pabrik gula memiliki nilai lebih yang dapat diunggulkan selain dari hasil
produknya, tentu wisata pengenalan
sejarah pabrik gula juga cukup menarik untuk
dibuat sebagai bisnis
pariwasata yang cukup berpotensi.
Adapun
ide-ide yang saya gagas yang terkait
dengan “Pengembangan Wisata Sejarah
Pabrik Gula” yaitu antara lain :
1.
Memberikan
“Branded” pada Pariwisata Seajarah Pabrik Gula
Yang dimaksud dengan pemberian
“branded” ini yaitu pemberian nama pada wisata sejarah
pabrik gula itu sendiri, adapun tujuan pemberian “branded” ini untuk memberikan kesan pembeda dengan wisata sejarah
lainnya seperti halnya museum yang melulu di dalamnya terdapat
peninggalan-peninggalan masa sejarah. Selain itu, “branded” juga memiliki pengaruh yang cukup besar pada wisatawan
yang akan berkunjung maupun yang telah berkunjung pada wisata sejarah pabrik
gula ini, karena branded-nya yang
telah melekat pada wisatawan tersebut sehingga sulit untuk melupakan kesan yang
telah didapat setelah kunjungan. Branded yang saya ajukan untuk wisata sejarah
pabrik gula ini yaitu WIRAPALA
dimana singkatan dari Wisata Sejarah Pabrik Gula. Alasan saya memberikan
branded tersebut agar lebih memudahkan ,lebih mempersingkat sehingga mudah
untuk diucapkan serta mudah untuk diingat oleh semua orang atau wisatawan.
2.
Pemanfaatan
Lokasi Pabrik
Pada pabrik-pabrik gula yang
tersebar di Indonesia tentunya berada di daerah-daerah yang memiliki letak
geografis yang berbeda. Oleh karena itu, menjadi point tersendiri dalam
pengembangan wisata sejarah pabrik gula tersebut dengan memanfaatkan lokasi
pabrik, saya ambil contoh misalnya letak pabrik yang berada di dekat aliran
sungai ataupun kontour dari pabrik yang berbentuk bukit misalnya. Pada areal
pabrik tersebut bisa ditambahkan dengan wahana perahu goes yang juga bisa
menarik minat untuk wisatawan yang datang berkeluarga serta bisa juga
ditambahkan dengan kegiatan outbound untuk anak-anak maupun untuk dewasa.
Dengan memaksimalkan pemanfaatan lokasi pabrik serta adanya penambahan wahana
tersebut diharapkan agar para wisatawan setelah melakukan kegiatan tournya
keliling pabrik tidak merasa bosan dan merasa betah berada di areal pabrik.
3.
Menghidupkan
Peninggalan-Peninggalan Zaman Kolonial Belanda
Seperti yang kita ketahui
sendiri bahwasannya pabrik-pabrik gula yang tersebar di seluruh Indonesia
tersebut merupakan peninggalan bekas penjajahan Kolonial Belanda. Banyak sekali
peninggalan belanda yang perlu direkonstruksi agar terjaga keorisinilannya
sehingga nampak seperti pada zamannya. Peninggalan-peninggalan tersebut yaitu
bangunan-bangunan dari pabrik yang masih utuh, mesin-mesin penggilingan,
dokumentasi, arsip-arsip, serta furniture yang melengkapi kantor di pabrik gula
tersebut agar ditata semenarik mungkin guna lebih menarik wisatawan. Selain itu
yang perlu dihidupkan lagi yaitu alat transportasi pengangkut tebu berupa
kereta uap. Hal yang harus diperhatikan disini yaitu membangun kembali lori
sebagai jalur kereta. Dengan adanya kereta uap ini akan menambah nilai plus
untuk pariwisata ini karena pengunjung bisa dibawa keliling melintasi areal
persawahan hingga menuju pabrik kembali. Apalagi jika lokasi pabrik kebetulan
memiliki panorama persawahan yang cukup bagus sudah barang tentu akan menambah
nilai positif lainnya.
4.
Tour
Guide ala Kolonial Belanda
Untuk mengelilingi seluruh
areal pabrik hingga ke dalam proses pengolahannya dibutuhkan tour guide yang
memandu para wisatawan agar wisatawan bisa mengetahui secara detail mengenai
sejarah serta perkembangan dari pabrik gula tersebut. Agar lebih menarik lagi
tour guide yang memandu para wisatawan dikhususkan mengenakan pakaian ala
Kolonial Belanda. Dengan adanya pemandu tersebut diharapkan alur dalam jalannya
kunjungan tersebut dapat diatur sedemikian rupa sehingga wisatawan yang
berkunjung dapat terarah dengan baik.
5.
Pembuatan
Handicract Mengenai Pabrik Gula Tempo Dulu
Setelah para wisatawan
mengunjungi pabrik dan telah banyak mengetahui seluk beluk mengenai sejarah
pabrik gula dari tour guide tentu belum afdhol kalau belum membawa oleh-oleh
mengenai pabrik gula. Handicraft tersebut bisa berupa kaos dengan gambar
bangunan-bangunan pabrik, dokumentasi pada zaman Kolonial Belanda, selain itu
bisa berupa gantungan kunci, mug, topi, dan kerajinan lainnya yang berhubungan
dengan sejarah pabrik gula tersebut. Dengan adanya handicraft tersebut menjadi
nilai tambah juga karena untuk mendapatkan handicraft tersebut hanya diperoleh
di pabrik gula tersebut dan hanya dijual di areal pariwisata. Artinya hak paten
dari pabrik gula itu sendiri. Untuk penjualan handicraft tersebut bisa
dilakukan di dalam areal pabrik itu sendiri.
Untuk strategi promosi yang
harus dilakukan yaitu pabrik gula memang harus bekerja sama dengan pihak
pemerintahan guna memperoleh dukungan lebih mengenai wisata sejarah pabrik gula
tersebut, penyebaran informasi mengenai adanya wisata tersebut melalui berbagai
media terutama media internet dengan pembuatan website mengenai wisata
tersebut, untuk tahap awal bisa bekerja sama juga dengan lembaga pendidikan
terutama pada Perguruan Tinggi dimana banyak Mahasiswa yang melakukan kegiatan
magang pada instansi-instansi tersebut yang bisa juga digunakan sebagai media penyampaian
informasi, kemudian dengan mengikuti berbagai even yang diselenggarakan oleh
pemerintah setempat dengan memperkenalkan wisata sejarah tersebut, dan melalui kemasan produk juga bisa digunakan
sebagai promosi untuk pemberitahuan
kepada konsumen bahwasannya pabrik gula memiliki wisata sejarah yang cukup
menarik untuk dikunjungi.
Demikian sedikitnya gagasan
yang saya berikan untuk Pengembangan Wisata Sejarah Pabrik Gula. Semoga bisa
digunakan sebagai wacana dalam proses pengembangannya sehingga Pariwisata
Pabrik Gula dengan berbasis sejarah peninggalan Kolonial Belanda bisa lebih
dikenal oleh berbagai masyarakat luas baik dalam negeri maupun luar negeri.
Created by :
Rofi
Romadhani